Wir backen noch selbst nach eigenen Rezepturen.
Bei uns kommt das Rezept nicht aus der Tüte.
Im Zeitalter von Industrie-Teiglingen und Fertigmischungen ist es für Kunden meist unklar ob Brot, Brötchen und Backwaren noch selbst hergestellt und gebacken wurden.
Wir backen täglich frisches, aus natürlichen Zutaten hergestelltes Brot mit selbst hergestelltem Natursauerteig.
In unserer eigenen Backstube wird nach traditioneller Handwerkskunst von Meisterhand aus Überzeugung und Leidenschaft gebacken. Probieren Sie selbst und lassen Sie sich vom guten Geschmack unserer Backwaren und unserer Torten überzeugen.
Konditormeister
Hans Jörg Mauer mit Bäckermeister Karsten Schiele und das Team der Bäckerei & Conditorei Heep