Unser Motto
Das I-Tüpfelchen auf einem Fest oder Event – eine Torte oder eine Süße Idee, ganz individuell zum Anlass.
Gute Zutaten und Liebe zum Detail – Oma kann’s nicht besser machen. Edel verpackt auch ein tolles Geschenk für Freunde, die gern genießen
Im Zeitalter von Fertigmischungen ist es für Kunden meist unklar ob Brot, Brötchen noch selbst hergestellt und gebacken wurden.
Leider geht das Wissen um das echte Bäckerhandwerk heutzutage mehr und mehr verloren. Sowohl in der Industrie als auch bei kleinen Bäckereien, die in geringen Mengen ein breites Sortiment anbieten, finden Fertigmischungen, denen nur noch Flüssigkeit zugesetzt wird, Verwendung. Der Kunde bekommt nicht wie angenommen, frisches, aus natürlichen Zutaten hergestelltes Brot sondern eine Menge an Konservierungsstoffen, Zusatzstoffen und Emulgatoren. In unserer Backstube wird nach traditioneller Handwerkskunst aus Überzeugung und Leidenschaft gebacken. Probieren Sie selbst und lassen Sie sich vom
echten Geschmack unseres Brotes und unserer Kuchen überzeugen.
Die Traditionsgeschichte der Conditorei Heep begann 1949 in Essen. Hier gründetet der Vater des Konditormeisters Thomas Heep ein Spezialgeschäft für Pralinen und ausgewählte Konfitüren. Mit dem Umzug nach Gelsenkirchen entschloss man sich 1951 zur Eröffnung des ersten Cafés. Im Jahr 1960 bestand die Möglichkeit, einen Betrieb in Herzogenrath zu übernehmen, das Hauptunternehmen der Familie Heep.
Unter Wahrung der traditionellen Herstellungstechniken und schonenden Verarbeitungsweisen wurden die Produkte den Verbraucherwünschen ständig angepasst. Kreativität, meisterliche Perfektion und die ständige Auswahl qualitativ hochwertiger Rohstoffe, bestimmen den Erfolgskurs eines Unternehmens, bei dem der Kundenwunsch oberste Priorität genießt.
